สวย อร่อย มีคุณค่าครบ 5 หมู่
สวย อร่อย มีคุณค่าครบ 5 หมู่ที่ ABC Essence in Eatery
Story by Orawan ,Photo by blue_wall 17
ร้านอาหารฟิวชั่นสบายๆที่ชื่อ “ABC Essence in Eatery” สาขา The Crystal Shopping Mall เลียบด่วนเอกมัย-รามอินทรา ร้านหาง่ายมาก ตั้งอยู่บริเวณชั้น 2 ของ The Crystal Veranda ซึ่งเป็นเฟสใหม่ของ The Crystal นั่นเอง
ร้านอาหารแห่งนี้เริ่มต้นมาจากความสนใจและรสนิยมในเรื่องของอาหารระดับพรีเมี่ยมของคุณนีน่า ภคมน สมบูรณ์เวชชการ ที่ต้องการสร้างร้านอาหารที่ให้ความสุขและรอยยิ้มสำหรับผู้ที่ได้มาทาน และรอยยิ้มแรกของผู้มาทานอาหารเช่นเราก็เผยขึ้นเมื่อได้เห็นบรรยากาศภายในร้าน ด้วยการตกแต่งโทนสีขาว สไตล์มินิมอล ที่ดูเรียบง่ายสบายตา เพิ่มเติมความเก๋ไก๋ด้วยรูปโครงหกเหลี่ยมรวงผึ้งสีทองเหลืองที่เป็นเอกลักษณ์ เติมความอบอุ่นอีกนิดจากเฟอร์นิเจอร์ไม้ภายใต้แสงไฟสีส้มนวล ด้านในร้านแบ่งเป็นส่วนอินดอร์และเอาท์ดอร์ที่สามารถรองรับแขกได้ถึง 85 ที่นั่ง โดยเฉพาะส่วนเอาท์ดอร์ที่เป็นห้องเรือนกระจกตกแต่งด้วยต้นเฟิร์นสีเขียวสดชื่น ให้ความโปร่งโล่ง สบายเหมาะสำหรับคนที่ต้องการความเป็นส่วนตัว หรือแม้กระทั่งจะจับจองสำหรับจัดงานปาร์ตี้ก็ย่อมได้
สำหรับอาหารของที่นี่ เป็นอาหารสไตล์ฟิวชั่นที่มีความหลากหลายทั้งเมนูของทานเล่น อาหารหลัก ขนมหวานและเครื่องดื่ม มาพร้อมกับคุณค่าของสารอาหารที่ครบครันตามหลักโภชนาการทั้ง 5 หมู่ ซึ่งทางร้านได้ให้คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพดียกตัวอย่างเริ่มจากเครื่องดื่มแนะนำอย่าง ABC’s Signature Iced Coffee กาแฟสูตรเฉพาะของทางร้าน กลิ่นหอมกรุ่น เสริ์ฟแบบเป็นเหยือกขนาดเล็กมาพร้อมกับน้ำเชื่อม และแก้วนมที่ใส่น้ำแข็ง เพื่อให้ผู้ทานได้ควบคุมความเข้มข้น ความหวานด้วยตัวเอง หรือเมนู Egg Lava Croissant เมนูโฮมเมดครัวซองต์ชั้นดียัดไส้ด้วยไข่ดาวน้ำ (Poached Egg) ที่นำไปทอดกรอบให้พิเศษขึ้นอีกขั้น พร้อมกับเห็ดผัดเนย ราดด้วยเชดด้าชีส
สำหรับคนที่มาช่วงกลางวัน ขอแนะนำ Snow Fish Quinoa Fried Rice ข้าวผัดใส่คีนัวเสิร์ฟคู่กับปลาหิมะและไข่ดาว เป็นจานข้าวที่รสกลมกล่อมน่าลอง และ Spicy Crab Spaghetti สปาเก็ตตี้ที่ปรุงรสในน้ำมันพริกมาพร้อมกลิ่นอายของเลมอน ผัดกับเนื้อกรรเชียงปูเกรดดี ผักโขมและเห็ดชิตาเกะ ให้รสชาติจัดจ้านเหมาะกับคนไทย
ส่วนจานหลักที่สามารถสั่งมาแชร์กันได้อย่างเช่น Baby Chicken เมนูไก่อ่อนย่างทั้งตัว ด้านในยัดไส้ด้วยสมุนไพรให้กลิ่นหอมชวนทาน เสริ์ฟกับน้ำจิ้ม 3 อย่าง ตบท้ายด้วยขนมหวานอย่าง Some More S’more? เป็นบราวนี่ราดด้วยซอสช้อกโกแลตรสเข้ม โรยหน้าอีกครั้งด้วยมาร์ชมาลโลว์ก่อนนำไปอบร้อน ทานควบคู่กับแครกเกอร์และไอศกรีมวานิลลา รสชาติดีจนต้องร้องว้าวกันเลย และสำหรับอากาศร้อนๆแบบนี้เมนู Smoothie หลากหลายรสชาติก็ให้ความสดชื่นกับเราในยามบ่ายได้ดีไม่ใช่น้อย ถือได้ว่าที่ ABC Essence in Eatery เป็นอีกหนึ่งสถานที่ที่คุณมารับประทานอาหารได้ทุกวัน ทุกเวลาอย่างไม่รู้จักเบื่อกันเลยทีเดียว
ABC Essence in Eatery เอบีซีเอสเซนส์อินอีทเทอรี่
The Crystal เลียบด่วนเอกมัย-รามอินทรา โซน Veranda ชั้น 2
เปิดบริการทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น.
โทร. 082-451-9929
www.facebook.com/abc.eatery หรือ IG: abc.eatery Email:abc@abceatery.com
0
0
0