Salada Organic Kitchen

story & photo by vacationist team

Eat better Feel better Live better

ชีวิตที่ดี สุขภาพที่ดี เริ่มมาจากการรับประทานอาหารดีๆ ซึ่งอาหารที่ดีนั่น คุณสามารถรับประทานได้จากร้านนี้เลย

ร้าน Salada Organic Kitchen (ซาลาด้า ออร์แกนิก คิชเช่น) ร้านอาหารเพื่อสุขภาพที่คัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพและมีประโยชน์มาให้กับผู้บริโภค ไม่ว่าจะเป็นผักออร์แกนิกสดกรอบส่งตรงจากไร่ยิ้มเขียวที่ อ.ปากช่อง ผักสวนครัวจากสวนเงินมีมา เนื้อไก่เนื้อหมูอนามัยจากเบทาโกร

อาหารทะเลไม่ว่าจะเป็นปลาอินทรีย์ ปลาหมึกกระดอง กุ้งแช่บ๊วย สดส่งจากชาวบ้านคลองวาฬ ประจวบคีรีขันธ์ น้ำสมุนไพรและผลไม้หลากชนิดจากเชียงใหม่ และที่สำคัญอาหารทุกจานปรุงสดใหม่ ให้รสชาติหวานจากผักสดโดยไม่ต้องใส่ผงชูรส และใช้น้ำมันมะกอกทำอาหารอีกด้วย

เมนูของร้านมีให้เลือกหลากหลาย ทั้งของว่าง สลัด สเต๊ก น้ำพริก เมี่ยง กับข้าว ยำ ตำ ทอด และอาหารจานเดียว

ยกตัวอย่างเช่น เมนูเริ่มต้นอย่างเต้าหู้ญี่ปุ่นออร์แกนิกขนาดพอดีคำ ทอดจนเหลืองสวยส่งกลิ่นหอม มาพร้อมกับน้ำจิ้มหวานนิดเรียกน้ำย่อยได้เป็นอย่างดี

สปาเก็ตตี้ซอลเพลโตหมึกกระดอง

เส้นสปาเก็ตตี้สุกกำลังดีผัดกับซอสเพลโตที่มีกลิ่นหอมของใบโหระพา รสชาติกลมกล่อม มาพร้อมกับหมึกกระดองตัวโต

หรือ ข้าวกุ้งสับพริกขี้หนูสวน ข้าวร้อนๆ กับกุ้งสับที่ผัดกับพริกขี้หนู ให้รสชาติเผ็ดจัดจ้าน

เมนูแนะนำคงหนีไม่พ้น น้ำพริกมะเขือกากหมู น้ำพริกมะเขือยาวรสชาติกลมกล่อมโรยด้วยกากหมูที่หอมฟู ไม่เหนียวเข้ากันได้อย่างดีกับน้ำพริก

เสิร์ฟมาพร้อมกับผักหลากหลายเต็มจาน กินเพลินแบบไม่ต้องกลัวอ้วน

และที่ห้ามพลาดคือ สลัดของที่นี่ ที่เสิร์ฟมาพร้อมกับผักสดหวาดฉ่ำ และกรอบอร่อย

เราเลือกแบบ สลัดผลไม้ ที่มีทั้งผักสดและผลไม้นานาชนิด ราดน้ำสลัดสูตรพิเศษ ให้ความสดชื่นในมื้ออาหารได้อย่างลงตัว

สำหรับเครื่องดื่มมีทั้งน้ำสมุนไพร น้ำผลไม้ และน้ำเต้าหู้ สามารถเลือกตามชอบได้เลย

ร้าน Salada Organic Kitchen มีถึง 5 สาขา สามารถเลือกได้ตามสะดวกไม่ว่าจะเป็นที่
1. ตลาดบองมาร์เช่ – โทร. 08 0221 9490
2. ซีคอนสแควร์ศรีนครินทร์ – โทร. 0 2130 5303
3. โฮมโปรพระราม 9 – โทร. 09 2521 7317
4. BDMS Wellness Clinic (เพลินจิต) – โทร. 09 2397 9736
5. ลาซาลอเวนิว – โทร. 09 8360 5155

เราไปกินที่สาขาลาซาลอเวนิว ที่ร้านตกแต่งแบบน่ารัก ใช้สีโทนสว่างให้ความสบายตา ฝั่งหนึ่งเป็นกระจกทำให้ร้านดูมิติเพิ่มขึ้นอีกด้วย

ด้านบนตกแต่งด้วยไม้ประดับให้ความเขียว มีหมอนอิงลายน่ารักๆ ให้พิง บรรยากาศเหมือนกินข้าวที่บ้าน ให้ความรู้สึกดีจริงๆ ที่ได้มารับประทานอาหารที่ร้านนี้

และทางร้านมีการปฏิบัติตามมาตรการความปลอดภัยในช่วงสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 ทั้งเครื่องวัดอุณหภูมิและแอลกอฮอล์ไว้เพื่อมาตรการป้องกัน รวมถึงการเว้นระยะห่างภายในร้านด้วย

สำหรับ ลูกค้าของเวเคชั่นนิสต์ (Vacationist) ถ้าโชว์รีวิวบทความนี้ รับไปเลยฟรี กับเมนูเต้าหู้ญี่ปุ่นออร์แกนิกทอด 1 ที่ ต่อ 1 โต๊ะ