ตามรอย ร้านอาหารจาก Paik’s Spirit

11/10/202111/10/2021 adminlittle 4621 Views 0 Comment paik spirit, Paik's Spirit, ตามรอย Paik's Spirit, ร้านอาหาร

Paik’s Spirit เป็นรายการ Docuseries ผลงานออริจินัลจาก Netflix ที่เชฟแบคจงวอน พาเหล่าคนดัง ไม่ว่าจะเป็น นักร้องเจย์ พัคและโลโค่ , นักแสดงหญิงฮันจีมิน , นักแสดงชายอีจุนกิ , PD นายองซอก ,นักวอลเลย์บอล คิมยองคยอง , นักแสดงหญิง คิมแฮอี ชวนกันไปกิน ดื่ม พร้อมทั้งแนะนำอาหาร เครื่องดื่ม และวัฒนธรรมเกาหลี ทั้งหมดออกมา 6 ตอน แต่ละตอนไปถ่ายทำที่ร้านไหนบ้างไปดูกัน

ตอนที่ 1 In every moment of despair, there was soju

ร้านหมูย่างซังแดโพ Ssangdaepo Restaurant (쌍대포 본점)

ที่อยู่: 291 Cheongpa-ro, Yongsan-gu, Seoul, South Korea
เวลาทำการ: 09:00 – 22:00 น. Instagram: @ssangdaepho

แขกรับเชิญ นักร้องเจย์ พัค (Jay Park) และโลโค่ (Loco)

เปิดรายการมาด้วยร้านหมูย่างซังแดโพที่เราเห็นประจำจากรายการและซีรีย์เกาหลีไม่ว่าจะเป็นVincenzo (2021); The Uncanny Counter (2020-21) Hyena (2020); Itaewon Class (2020) หรือในรายการ Baek Jong-won’s Top 3 Chef King กับร้านหมูย่างซังแดโพ ในย่านยงซาน กรุงโซล กับการพูดคุยถึงเรื่องราวประวัติความเป็นมาของโซจู

ตอนที่ 2 Soju ,connecting people

ร้านแฮอุนแดบาร์บีคิว Haeundae Grill (해운대구이)

ที่อยู่: 147 Cheongsapo-ro, Jung-dong, Haeundae-gu, Busan

เวลาทำการ: 11:00 – 05:00 น. Instagram: @csphud92

แขกรับเชิญ ฮันจีมิน (Han Ji Min)

ร้านริมชายฝั่งทะเลที่เมืองแฮอุนแด ปูซาน กับเมนูอาหารทะเลหลากหลาย ที่พลาดไม่ได้คือ หอยย่าง และเรียนรู้เรื่องราวของโซจูว่าไม่ได้มีเพียงยี่ห้อเดียว มีหลากหลายทั้งโซจูพื้นฐานของแต่ละภูมิภาค

ตอนที่ 3 Nice to meet you, traditional liquors

BAR CHAM (바참)

ที่อยู่: 7 Gil 34, Jongno-gu, Jongno-gu, Seoul

เวลาทำการ: 16: 00-22: 00 ปิดทุกวันอังคาร Instagram: @bar.cham

ร้านคีซึงซอนอู (기승전우)

ที่อยู่: ชั้น 1, 15-3, Sajik-ro 8-gil, Jongno-gu, Seoul

เวลาทำการ: 11:30 – 22:00 น. (เวลาพัก 15.00-17.00 น.) Instagram: @anywaybeef

แขกรับเชิญ อีจุนกิ (Lee Joon Gi)

ตอนนี้มี 2 ร้านแนะนำคือ Bar Cham เครื่องดื่มหลากหลาย และร้านคีซึงซอนอู ที่มีเนื้อวัวระดับพรีเมี่ยม ครั้งนี้มีการพูดคุยกันเรื่องเกี่ยวกับเครื่องดื่มที่เป็นเครื่องดื่มพื้นเมืองดั่งเดิมของเกาหลีใต้ ที่มีประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมมายาวนาน

ตอนที่ 4 What it means to age

โรงบ่มมักกอลลีที่อัลซาน BOKSOONDOGA Rice winery 복순 도가 주막

ที่อยู่: 48 Hyangsandong-gil, Sangbuk-myeon, Ulju-gun, Ulsan

เวลาทำการ: 09: 00-06: 00

ร้านอันจูอิลเช สาขาพยองยอง (안주일체 병영점)

ที่อยู่: Ulsan Jung-gu Guo South 16 Gil 3)

เวลาทำการ: 18:00 – 05:00 น. Instagram: @anjuilche

แขกรับเชิญ PD นายองซอก (Na Young-seok)

ไปดูการผลิตไวน์ข้าวพื้นบ้านอย่างมักกอลลีที่อัลซานกับโปรดิวเซอร์รายการวาไรตี้เกาหลีเรียลลิตี้ยอดนิยมอย่าง 1 Night 2 Days, New Journey to the West, Grandpas Over Flowers, Three Meals a Dayอย่างพีดีนายองซอกและแพคจองวอน ก่อนจะไปลิ้มรสความอร่อยของของเคียงมักกอลลี อย่างจอน ที่ร้าน อันจูอิลเช สาขาพยองยอง

ตอนที่ 5 Differeant is good!

ศูนย์โภชนาการชองจิน (청진영양센타)

ที่อยู่: : 44-1 Sambong-ro, Cheongjin-dong, Jongno-gu, Seoul

เวลาทำการ: 11:00 – 03:00 น.

แขกรับเชิญ คิมยองคยอง (Kim Yeon Koung)

พูดคุยกับนักกีฬาวอลเลย์บอลหญิงคิมยองคยองพร้อมลิ้มรสไก่ย่าง ไก่ทอดแบบแท้ๆของเกาหลี พร้อมเบียร์ที่ร้าน HOF (호프) บริเวณศูนย์โภชนาการชองจินใกล้จตุรัสควังฮวามุน

ตอนที่ 6 Show your colors!

โรงเบียร์ Budnamu Brewery (버드나무 브루어리)