จากซีอานสู่เชียงใหม่: การผสมผสานรสชาติแห่งกาลเวลา ณ โรงแรมแชงกรี-ลา เชียงใหม่
โรงแรมแชงกรี-ลา เชียงใหม่ ขอเชิญนักชิมและผู้ที่รักในอาหาร ร่วมเปิดประสบการณ์การเดินทางแห่งรสชาติจากดินแดนประวัติศาสตร์ของประเทศจีน โดยตลอด 7 วันเต็ม เชฟจาง จื้อกั๋ว เชฟรับเชิญจาก โรงแรมแชงกรี-ลา ซีอาน จะมารังสรรค์เมนูต้นตำรับจาก ซีอาน – หนึ่งในสี่เมืองหลวงโบราณของจีน อันเป็นศูนย์รวมมรดกทางอาหารกว่า 13 ราชวงศ์
ด้วยประสบการณ์กว่า 25 ปี และการฝึกฝนจาก อาจารย์หลิว เฟิงไค ผู้ได้รับการยกย่องว่าเป็น “เทพแห่งอาหารจีน” และ “ปรมาจารย์งานเลี้ยงจักรพรรดิ” เชฟจางมีความเชี่ยวชาญในการรังสรรค์อาหารส่านซี เสน่ห์แห่งรสชาติจากอดีตสู่ปัจจุบัน ที่ผสมผสานความดั้งเดิมเข้ากับความร่วมสมัยอย่างลงตัว ไม่ว่าจะเป็น เบอร์เกอร์จีน (Rou Jia Mo), บะหมี่เบียงเบียง (BiangBiang Noodles), ไก่ทอดซีอาน (Gourd-Shaped Chicken) และอีกหลากหลายเมนู สู่เวทีอาหารของเชียงใหม่ มอบโอกาสอันหายากให้ชาวเชียงใหม่ได้ลิ้มรสอาหารตั้งแต่เมนูราชสำนักจนถึงสตรีทฟู้ดชื่อดังของซีอาน
25–31 สิงหาคม 2568 | ห้องอาหารไชน่า คิทเช่น โรงแรมแชงกรี-ลา เชียงใหม่
Flavors of Shaanxi
บุฟเฟต์ติ่มซำพิเศษกับเชฟ Zhang Zhi Guo
11:30 น. – 14:30 น.
ราคา 668 บาทสุทธิต่อท่าน
Shaanxi Culinary Delight
เมนูอาหารค่ำแบบ A La Carte
18:00 – 22:00 น.
ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ www.slcm.online/shaanxi-culinary-delights
สำรองที่นั่งโทร 053 253888 หรือ อีเมล restaurants.slcm@shangri-la.com
From Xi’an to Chiang Mai: A Culinary Takeover of Timeless Flavors
Experience one of the most exciting culinary events in Chiang Mai as Guest Chef Zhang Zhi Guo from Shangri-La Xi’an presents bold, authentic dishes from China’s ancient capital. With 25 years of expertise and mentorship under Master of Imperial Banquets & Culinary God Liu Fengkai, Chef Zhang brings signature Shaanxi favorites like Rou Jia Mo, BiangBiang Noodles, Gourd-Shaped Chicken and more to Chiang Mai gastronomic landscape.
25–31 August 2025 | China Kitchen, Shangri-La Chiang Mai
Flavors of Shaanxi
A Dim Sum Journey with Chef Zhang Zhi Guo
11:30 AM – 2:30 PM
THB 668 nett/person
Shaanxi Culinary Delight
A La Carte Dinner Menu
6:00 PM – 10:00 PM
For more details and menu click: www.slcm.online/shaanxi-culinary-delights
For reservations, please call 053 253 888 or email: restaurants.slcm@shangri-la.com
#FromXianToChiangMai #ChineseCuisine #ShaanxiCuisine #XiAnFood #ChinaKitchen #ShangriLaChiangMai #ChiangMaiFood #ChiangMaiEvents #YummyFood