อิ่มอุ่นสไตล์ทัสคานีที่ Attico

อิ่มอุ่นสไตล์ทัสคานีที่ Attico

Story by Orawan / Photo by blue_wall 17

 

ท่ามกลางความวุ่นวายของย่านธุรกิจชั้นนำอย่างอโศกบนชั้น 28 ของโรงแรม เรดิสัน บลู พลาซ่า กรุงเทพฯ (Radisson Blu Plaza Bangkok) มีความสงบ อบอุ่นสไตล์ทัสคานี (Tuscany) ซ่อนตัวอยู่ที่ห้องอาหารแอทติโก้ (Attico)

เปิดลิฟต์ออกมา สิ่งแรกที่คุณสัมผัสได้คือ ความรู้สึกราวกับกำลังเดินเข้าไปในบ้านของเพื่อนชาวอิตาลี โดดเด่นด้วยกำแพงถังไวน์ที่เรียงรายตลอดแนวกำแพง โปร่งโล่งด้วยเพดานที่สูงกว่า 8 เมตร

กรุด้วยกระจกสูงยาวตลอดแนวตั้งแต่เพดานจรดพื้น เผยให้เห็นวิวมุมสูงของกรุงเทพฯ ได้อย่างเต็มตา ไม่ว่าคุณจะนั่งมุมไหนของร้านก็สามารถรับวิวได้อย่างเต็มที่เช่นกัน

และด้วยการจัดโต๊ะที่เว้นระยะห่างพอสมควร พร้อมกับโทนสีของเฟอร์เจอร์ที่เน้นโทนสีน้ำตาลอ่อน แต่ก็ทำให้รู้สึกอบอุ่นและมีความเป็นส่วนตัวไปในคราเดียวกัน

อาหารของที่นี่เป็นสไตล์อิตาเลี่ยนโฮมเมด จากฝีมือของเชฟแมทติโอ เวรินี ที่นำประสบการณ์การปรุงอาหารในร้านชื่อดังอย่าง Rossiligione มารังสรรค์เมนูพิเศษให้เราได้ลิ้มลองกัน

เริ่มตั้งแต่ Radicchio Rosso,Maiale Affumicato E Prugne ราคา 320 บาท สลัดที่เสิร์ฟมาพร้อมกับหมูรมควันเป็นจานเริ่มต้นที่ให้ความรู้สึกสดชื่น

ต่อด้วยจานแนะนำอย่าง Pappardelle Al Ragù Di Cinghiale ราคา 490 บาทพาสต้าราดด้วยเนื้อหมูป่าสับรสชาติกลมกล่อมลงตัว

สำหรับคนที่ชื่นชอบเนื้อแกะ Costolette Di Agnello ราคา 990 บาท จานนี้จะทำให้คุณรู้สึกรักเนื้อแกะขึ้นอีกมาก

และที่หอมกรุ่นตั้งแต่ยกมาเลย Seafood Soup ราคา 1,290 บาท ซุปรวมอาหารทะเลทานคู่กับขนมปังอร่อยจนต้องร้องว้าว

หรือจะเป็นจานเบาลงนิดอย่าง Fagottini Al Nero Di Seppia ราคา 490 บาท พาสต้าเส้นดำห่อไส้ปลากะพงก็อร่อยไม่แพ้กัน

ปิดท้ายมื้อนี้ด้วย Cannoli alla siciliana ราคา 300 บาท ขนมหวานสไตล์อิตาเลี่ยน แป้งแผ่นบางม้วนโรลสอดไส้ครีม เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมโฮมเมด

อิ่มอุ่นและอร่อยเชื่อว่าแม้คุณไม่ได้เดินทางไปถึงแคว้นทอสคานา ประเทศอิตาลี แต่คุณก็สามารถสัมผัสรสชาติอาหารสไตล์นี้ได้อย่างเต็มที่ได้ที่นี่ ห้องอาหารแอทติโก้ (Attico)

 

ห้องอาหารแอทติโก้ (Attico) ชั้น 28 ของโรงแรม เรดิสัน บลู พลาซ่า กรุงเทพฯ
ช่วงกลางวัน เปิดบริการวันจันทร์ – วันเสาร์ 12.00 – 14.30 น. และ
ช่วงเย็น เปิดบริการทุกวัน 18.00 – 23.00 น.
โทร. 0 2302 3333 เว็บไซต์ : www.atticobangkok.com