11 คาเฟ่ เชียงใหม่ (ถนนนิมมานเหมินท์)

เชียงใหม่จังหวัดที่ได้ชื่อว่า เป็น เมืองแห่งร้านกาแฟก็ว่าได้มีหลายกาแฟหลายร้าน ทั้งที่แต่งเแบบกุ๊กกิีกน่ารัก และเรียบ เท่ห์ แค่บนถนนเส้นท่องเที่ยวอย่างนิมมานเหมินท์ ก็มีหลายร้านมาก ครั้งนี้เรายกมาแนะนำสัก 11 ร้าน มีร้านไหนบ้างไปดูกัน

Memorieze Brownie

ที่อยู่ :  สาขานิมมานเหมินท์     36 ถนน นิมมานเหมินท์ ซอย 12 ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50200

เวลาเปิดทำการ จันทร์ – อาทิตย์ 10:30 – 22.30 น.

เบอร์โทรศัพท์ : 088 252 4580 เฟซบุ๊ก :   Memorieze Brownie

ร้านสำหรับคนรักบราวนี่และช็อคโกแลต ร้านโทนสีไม้ มีหลายสาขา หลากหลายขนมหวานคุณภาพ แบบฉบับโฮมเมด มีเมนูเด็ดอย่างเช่น Brownie Shot บราวนี่ที่ตัดเป็นลูกเต๋า ขนาดพอดีคำ กินได้เรื่อยๆ หรือบิงซูที่มีท้อปปิ้งเป็นบราวนี่หนุบหนับ

Ristr8to

ที่อยู่   15/3 ถนนนิมมานเหมินทร์ ตำบลสุเทพ อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่

เวลาเปิด-ปิด : 07:08 – 18:00 น.  

เบอร์โทรศัพท์  : 053 215278 เฟซบุ๊ก :    Ristr8to

ริสเทรตโต้ (Ristr8to) มาจากคำว่าริสเทรตโต้ ซึ่งเป็นกาแฟที่เข้มข้นกว่า Espresso เท่าตัว ร้านมีชื่อเสียงมาจากความโด่งดังของบาริสต้าหนุ่มหล่อ ดีกรี Latte Art อันดับ 6 ของโลก
การตกแต่งภายในร้านจะเป็นสไตล์มินิมอล เน้นไปทางโซนสีขาว มีต้นไม้สีเขียวแทรกตัวอยู่ ความเก๋อยู่ที่ แผ่นไม้รองแก้วที่มาเสิร์ฟในแต่ละเมนู จะมีรายละเอียดให้อ่านเพลินๆ

Flour flour

ที่อยู่      26 ถนน นิมมานเหมินท์ ซอย 17 ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50200 

เวลาเปิด-ปิด :   08.30 – 18.00   น.

เบอร์โทรศัพท์  :  092 916 4166 เฟซบุ๊ก :  Flour flour

เฟลาเออเฟลาเออสไลซ์ (Flour Flour Slice) ร้านขนมของสองศิลปิน กับขนมมิ้ลเบรดเหนียวหนึบด้วยยีสต์หมักแสนอร่อย ขนมเป็นโฮมเมด กลิ่นหอมมาก นอกจากมิ้ลเบรด โดนัทของร้านนี้ก็อร่อยไม่แพ้ใคร

Roxpresso Coffee Craft

ที่อยู่    14 ถนนนิมมานเหมินท์ ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50200

เวลาเปิด-ปิด :    08.00 – 18.00    น.  

เบอร์โทรศัพท์  :  081 681 0186 เฟซบุ๊ก :    Roxpresso Coffee Craft

ความพิเศษของร้านนี้อยู่ที่กาแฟทำแก้วต่อแก้ว ตั้งแต่การบด ชง สตรีมนม โดยใช้เมล็ดกาแฟในท้องถิ่นแบบคั่วกลางรสชาติของกาแฟจึงออกเปรี้ยวเล็กน้อย โดยกาแฟจะสกัดจากเครื่อง ROKPRESSO ส่วนตัวร้านตกแต่งน่ารัก เฟอร์นิเจอร์เป็นแบบสั่งทำ

Impresso Esprsso Bar

ที่อยู่  อิมเพรสโซ ซอย สนามบินเก่า 4 ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50200

เวลาเปิด-ปิด : 08.00-20.00 น.

เบอร์โทรศัพท์  :   095 935 5465 เฟซบุ๊ก :  Impresso Esprsso Bar

ร้านแต่งเก๋มากเป็นการนำเอาวัสดุเหลือใช้ มาออกแบบตกแต่งใช้ในร้านได้อย่างมีสไตล์
ภายในร้านโทนออกน้ำตาลเข้ม เมนูแนะนำอย่าง espresso macchiato on the rock

Nine One Coffee

ที่อยู่   ถนน นิมมานเหมินท์ ซอย 11 ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50200

เวลาเปิด-ปิด  08.30 – 19.30 น.

เบอร์โทรศัพท์  :   081 171 7575 เฟซบุ๊ก :  Nine One Coffee

ร้านกาแฟ สำหรับคอกาแฟที่ต้องการลิ้มรสชาติกาแฟจริงๆ เพราะเมล็ดกาแฟออร์แกนิคของทางร้านคั่วเอง ส่งให้โรงงานคั่ว และส่งให้กับร้านกาแฟที่ไม่มีเครื่องคั่วขายแบบสำเร็จรูป

GRAPH   CAFE

ที่อยู่    25/1 ถนน ราชวิถี แยก 1 ตำบล ศรีภูมิ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50200

เวลาเปิด-ปิด  09.00 – 17:00 น.

เบอร์โทรศัพท์  :   086 567 3330 , 081-751-2365 เฟซบุ๊ก :  Graph Cafe

ร้านที่ตกแต่งในลักษณะอินดัสเทรียล ดูเข้มขรึม แต่ก็อบอุ่นด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้และผนังอิฐบล็อกดิบเปลือยโชว์โครงสร้าง เหมาะกับการหามุมนั่งจิบกาแฟแบบส่วนตัว

Yelloo

ที่อยู่: 6/35 ถนนนิมมานเหมินท์ ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50200

เวลาเปิด-ปิด 07.00 – 19.00 น.

โทรศัพท์: 080 679 3451 เฟซบุ๊ก : Yelloo

ภายในร้านแบ่งออกเป็นสองโซน ชั้นแรกเป็น Espresso Bar ส่วนชั้นที่สองเป็น Slow Bar และพื้นที่จัดแสดงภาพศิลปิน รวมไปถึงห้องประชุม โทนสีขาวสะอาดตา สไตล์มินิมอล เฟอร์นิเจอร์น้อยชิ้น และโล่งโปร่ง แต่คุณก็จะยังได้รับความเป็นร้านกาแฟแบบเต็มๆ เมนู Signature ของร้าน อย่างเช่น นมถั่วเหลืองออร์แกนิค ถือเป็นเมนูแนะนำ หรือจะเมนูกาแฟก็มีหลากหลาย

Posrest Premium Handcraft Coffee

ที่อยู่ 42/10 ถ.สุขสันต์ ต.สุเทพ ตำบล สุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่

เวลาเปิด ปิด ทำการ 10.00 น.

โทร..084-610-3732 เฟสบุ๊ก Posrest

ร้านสีขาวสะอาดตา มีบาร์ยาวให้นั่งชมกรรมวิธีการชง ที่เน้นการทำด้วยมือทั้งหมดทุกขั้นตอน ด้วยสองวิธีหลักคือ aeropress และ pour over ที่เครื่องดื่มทุกแก้ว

SS1254372 Café

ที่อยู่ : นิมมานเหมินทร์ ซอย 17 จ.เชียงใหม่

เปิดบริการ : 08.00 – 20.00 น.

โทร : 09-3831-9394 เฟสบุ๊ก : ss1254372cafe

เอสเอสหนึ่งสองห้าสี่สามเจ็ดสองคาเฟ่ ร้านกาแฟชื่อแปลก พร้อมกับการตกแต่งที่แปลกเช่นกัน ไม่ว่าจะเป็นการใช้วัสดุข้าวของเครื่องใช้เก่าๆที่มักพบได้ทั่วไปมานำเสนอในรูปแบบแปลกตา เช่นโทรศัพท์บ้านที่ตกแต่งให้ดูเหมือนแผงควบคุมดิจิตอล เป็นต้น เมนูเน้นเป็นอาหารมื้อสาย ที่เรียกกันว่า brunch

I Tim Baan Yaii 

ที่อยู่ ซอย 3 ถ.ศิริมังคลาจารย์ เชียงใหม่

เวลาเปิดปิด ทำการ 11 .00. – 21.00 น. หยุดทุกวันพฤหัสบดี

เบอร์โทรศัพท์ 083 516 5506 เฟสบุ๊ก : I Tim Baan Yaii

ร้านสำหรับคนรักไอศครีมมีหลากหลายรสให้เลือก แบบโฮมเมดให้ความรู้สึกอบอุ่นเช่นเดียวกับการแต่งร้านที่ขนาดกะทัดรัดพร้อมเฟอร์นิเจอร์ไม้